El turista de hoy día está cada vez mas informado, conciente y preocupado con el cuidado al medio ambiente, resultando más profesionales y fundamentadas sus exigencias referidas a los destinos por visitar.
Por décadas los huéspedes al seleccionar donde desean vacacionar indagan sobre: el confort de las habitaciones, la calidad de las comidas, si el lugar posee piletas, como es el entorno y la comunidad a visitar, pero en la actualidad esa información no resulta suficiente, ahora se busca la aventura, diversión en familia, proteger el medio ambiente, etc, por eso antes de viajar se averigua que establecimientos poseen equipos de animación turística, conociendo que este detalle les permitirá disfrutar unas lindas vacaciones mientras ganan en calidad de vida, otros turistas se sienten tan sensibilizados con el cuidado al medio ambiente que eligen para descansar regiones notablemente preocupadas por un desarrollo sustainable. Esto ha hecho que los establecimientos turísticos y hoteleros interesados en cuidar el medio ambiente ofrezcan servicios con un marcado perfil ecológico.
Una entidad hotelera es el lugar donde vacacionan individuos de distintas regiones, culturas, edades, religiones y sexos, compartiendo armónicamente tiempos y espacios con el propósito de renovar sus energías mientras mejoran su calidad de vida, reconocemos que son muchos los empresarios de este sector que comienzan a incorporar nuevas tendencias tecnológicas y diferentes conceptos integrales sobre ecología, sustainable development y cuidados responsables del medio ambiente buscando conquistar de esta forma a sus huéspedes al ofrecerles una experiencia vacacional única e inolvidable en equilibrio con el entorno y la comunidad visitada. Sustainable development no significa vivir como en la Era de las Cavernas, pero si definir conceptos, lamentablemente existen numerosas personas que asocian vacacionar con no cuidar o ser irresponsable y creen que el simple hecho de hospedarse en un hotel les da derecho a no respetar las medidas difundidas en el mismo para cuidar el medio ambiente, por esa razón decidimos sintetizar en esta nota la necesidad de que en vacaciones tomemos un poco más en serio el tema referente a sustainable development, el concepto debe ir más allá del reciclado de materiales debe incluir la reducción y reutilización, para que así podamos disfrutar sanamente en familia de las características que convierten a una determinada región en nuestra mejor opción de hospedaje
Ser un hotel sustainable involucra la implementación de procedimientos eficientes que permitan minimizar los impactos ambientales, económicos y sociales negativos entre las medidas más conocidas que se pueden ejecutar tenemos:
• Reciclaje de papeles y tóneres de impresoras utilizados en oficinas y recepción
• Añadir al menú de los restaurantes recetas regionales de cocina y alimentos locales 100% orgánicos, estos además de cuidar al medio ambiente, resultan benéficos para la salud de los huéspedes (existen hoteles donde se consumen hortalizas cosechadas de su propia huerta ecológica, elaboran artesanalmente sus panes, quesos, yogures y mermeladas).
• Recomendar vinos regionales en las cartas del restaurante. Potenciándose así el consumo de productos locales, naturales, frescos y de temporada.
• Reciclar el aceite utilizado en la cocción de alimentos, empleándolo como bioenergía.
• Ahorro de energía: reemplazando muchos equipos por otros de bajo consumo, la red eléctrica de las habitaciones y su iluminación es controlada por medio de tarjetas magnéticas que permiten desconectar automáticamente las mismas cuando no está ocupado el recinto, en jardines, pasillos, escaleras, etc, se han colocado sensores de iluminación permitiendo el encendido de las luces cuando alguien pasa cerca y vuelven a apagarse a los pocos minutos si no hay huéspedes en las proximidades.
• Utilización de luces crepusculares en zonas exteriores (se activan y desactivan con la luz natural)
• Empleo energías renovables como: paneles y termo tanques solares para la calefacción y el agua caliente
• Para promover el ahorro de agua, muchos establecimientos proponen la reutilización de toallas y ropa de cama, no sé de donde salió este detalle de cambiar las sabanas y toallas todos los días en un hotel, cuando la mayoría de las personas normalmente en su casa cambia las sabanas y toallas cada dos o tres días o durante el fin de semana, con esta medida los hoteles disminuyen el gasto de energía, agua y realizan un manejo racional de los productos químicos utilizados para el lavado de ropas
• Recolectan agua de lluvia para utilizarla en sanitarios, riego por goteo o microaspersión de plantas y jardines.
• Utilización de una arquitectura ecológica que cumpla normas de construcciones bioclimáticas, es decir que el consumo de energía para calefacción y refrigeración sea el mínimo posible, respetando el paisaje, estando en sintonía con el entorno natural, social y medioambiental, tener en consideración instalar tragaluces si fuese necesarios para permitir un aprovechamiento más eficiente de la luz solar en el establecimiento, evitar la polución lumínica nocturna.
• Colocar recipientes de basuras identificados con un color para cada tipo de material que se desea recolectar, en habitaciones y áreas públicas de la instalación permitiendo la separación de los diferentes residuos (ej: azul-vidrios, amarillo-papel y cartón, verde-plásticos, rojo- metales, etc).
• Usar productos de limpieza ecológicos y biodegradables.
• Conservación de las áreas verdes, incorporándoles plantas autóctonas de la región, con los residuos de jardinería elaborar compost para ser utilizado en la huerta del establecimiento como una opción de abono orgánico.
Lo más importante de estas medidas es lograr la comodidad, diversión y el placentero descanso del huésped mientras lo hacemos participe de nuestras iniciativas, esto le permitirá tomar conciencia sobre nuestras novedades ecológicas...
Entre las acciones que pueden incluirse en un programa de animación tenemos actividades respetuosas con el medio ambiente como caminatas y senderismo responsable.
Animación Turística también es: Reducir, Reusar, Reciclar
El turismo es una actividad muy compleja y está sometido a constantes cambios, por ello la animación turística para no quedar al margen de los mismos evoluciona incesantemente, un equipo profesional de recreación y animación turística preocupado por el cuidado al medio ambiente poseerá planificado dentro de su programa de actividades numerosas acciones familiares llenas de diversión, que permitan a los huéspedes mediante el entretenimiento activo ganar conciencia sobre el sustainable development, de una manera responsable, sin olvidarnos que desde la época de las cavernas el hombre ha utilizado el juego como un medio de transmitir enseñanzas de generación en generación.
En cada actividad los animadores buscaran promover el esparcimiento, descanso activo, comunicación interpersonal y grupal, garantizándoles así a todos los huéspedes una estadía placenteramente inolvidable, hoy día con todos los avances y adelantos tecnológicos que poseemos, estamos cada vez más aislados y perdiendo la hermosa condición de jugar en la naturaleza, con la naturaleza, por eso con las actividades recreativas organizadas por los animadores se pretende cuidar el medio ambiente y volver a jugar en la naturaleza con la naturaleza.
Hace varios años era algo completamente impensado que un equipo de animación se preocupara por realizar acciones recreativas que contribuyeran al cuidado de la ecología y el medio ambiente, Hoy, esta apreciación ha cambiado y cada vez son más los equipos de animación creativos, innovadores y proactivos en su desempeño profesional que desarrollan con eficiencia acciones para lograr sustainable development.
Entre las acciones que pueden incluirse en un programa de animación tenemos:
• Actividades respetuosas con el medio ambiente como caminatas y senderismo responsable.
• Paseos en Bicicleta, de este modo se les sensibiliza en el uso de un transporte ecológico
• En grupos familiares plantar un árbol nativo de la zona, en un lugar de la instalación seleccionado para dicha actividad.
• Visitas guiadas y organizadas por los animadores con grupos pequeños a distintos departamentos del establecimiento para mostrar todo lo que se hace en la instalación para proteger el medio ambiente.
• Talleres de reciclaje, enseñar cómo se pueden reciclar las botellas plásticas convirtiéndolas en juguetes para niños o en diferentes adornos.
• Reciclar y recuperar elementos para el trabajo de animación, disfraces, juegos, pelotas, etc.
• Cuidar de una pequeña huerta ecológica en el establecimiento y explicarle a los huéspedes mediante charlas la importancia de consumir alimentos saludables.
• Taller para la confección de recetas culinarias locales, mermeladas, panes, quesos, etc.
• Salir de caminata por la playa o zonas próximas al establecimiento recolectando cosas reciclables que serán empleadas después en talleres de manualidades.
• Organizar días temáticos relacionados con el cuidado al medio ambiente: Día del reciclado, Día de las fuentes de energía saludables, Día de la familia unida por el cuidado al medio ambiente, Día de la cultura local, etc.
• Promover mediante actividades como: exposiciones artesanales, conciertos, fiestas populares, degustaciones, talleres de artesanías, etc, el desarrollo turístico regional fomentando en los huéspedes el respeto a la identidad cultural de la zona.
• Actividades de reciclaje orientada a los niños: talleres, juegos, etc
• Utilización de materiales naturales rápidamente renovables en los talleres de manualidades (algodón, bambú, corcho, etc.), y materiales regionales.
La realización de prácticas y actitudes ecológicas de forma segura por parte de los animadores es un elemento indispensable que ayuda a la toma de conciencia en los huéspedes sobre lo importante que es el cuidado al medio ambiente, las acciones planificadas en el programa recreativo también permitirán integrar a las comunidades locales que asumirán de este modo un compromiso ético sobre el uso eficiente de sus recursos dándole mayor valor a su cultura y patrimonio.
Todo lo relacionado con la ecología ha tomado mucha importancia en los últimos años, pero como dice un antiguo refrán no todo lo que brilla es oro, en este caso para concluir quiero decir que no todo lo que dice ecológico en turismo y hotelería es realmente así, puedes encontrarte Eco-hoteles que no cumplen ningún parámetro ecológico y establecimientos que sin tener la palabra “Eco” cumplen con todos los requisitos ecológicos, la población en general se está dando cuenta de lo importante que es para todos que cuidemos el planeta. Es por ello, que numerosos destinos turísticos enfrentar el desafío de revalorizar su patrimonio para poder otorgar una oferta acorde a la demanda, esto incluye campañas de concientización para el cuidado al medio ambiente reconociendo que el turista actual busca satisfacer sus expectativas de aventura y diversión en la naturaleza, disfrutando de unas vacaciones activas, un servicio que cumple con sus esperanzas es sin dudas el de animación turística.
¿Te has hospedado en algún hotel sustainable o eco hotel? ¿qué te han parecido las actividades recreativas del mismo?
Recuerden: la animación turística contribuye a mejorar la calidad de vida de todas las familias durante sus vacaciones, involucrándolos en sus actividades con la comunidad local y concientizándolos en el cuidado al medio ambiente.
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